Hotel 1912

Das Hotel 1912 in Angermünde setzt auf Regionalität. Über 90 Prozent der Lebensmittel des Frühstücksbuffets stammen aus der Region. Damit unterstützt das Hotel kurze Transportwege, nachhaltige und saisonale Landwirtschaft und eine erfolgreiche Zusammenarbeit mit der regionalen Wirtschaft. Inhaber Stefan Eschert ist in der Uckermark gut vernetzt, kennt die halbe Region und weiß genau, wann und wo er welche Produkte beziehen kann. Damit ist das kleine Hotel in Angermünde einer der vielen Leuchttürme Uckermarker Nachhaltigkeit.

Hotel 1912 in Angermünde in der Uckermark in Brandenburg

Der Gedanke für ein eigenes Hotel in seiner Heimat kam Inhaber Stefan Eschert tausende Kilometer entfernt. Der junge Brandenburger war mit Freunden auf Weltreise, dachte über das Leben nach und was er in Zukunft gerne erreichen würde. Mit jedem weiteren Tag auf Reisen wurde seine Idee konkreter, das Heimweh größer. Irgendwann packte er seinen Rucksack und kam nach Hause in die Uckermark. Mit im Gepäck die Idee, ein Hotel zu eröffnen, das sich ideal in das Konzept der Region eingliedert.

Denn die Uckermark steht wie keine andere Region Deutschlands für Nachhaltigkeit. Bio-Landwirtschaftsbetriebe, ökologische Unterkünfte, kleine Restaurants mit regionalen Leckerbissen und jede Menge Aktivitäten in den Wäldern und auf den Seen der Region warten hier auf die Reisenden. Es war klar, dass auch Escherts Konzept auf Nachhaltigkeit setzen sollte – und das ist gar nicht so einfach, wenn man mit Mitte 20 die Neueröffnung eines Hotels plant.

Regionale Lebensmittel im Hotel 1912

Ökologischere Baumaterialien und vom Angermünder Tischler gefertigte Schränke und Betten waren da anfangs nicht drin. Stattdessen setzte das Hotel 1912 von Anfang an auf regionale Lebensmittel. Die Nahrungsmittel des Frühstückbuffets stammen heute zu 90 Prozent aus der Region. Die Mitarbeiter des Hotels kennen sich in der Uckermark aus und wissen immer ganz genau, wo sie gutes Brot, frisches Gemüse und Bio-Fleisch herbekommen. Das Fleisch kommt beispielsweise aus dem Gut Kerkow.

Vom Bahnhof Angermünde in die weite Natur der Uckermark

Reist du am Bahnhof Angermünde an, hast du wahrscheinlich keine Schwierigkeiten, das Hotel 1912 zu finden. Denn das beeindruckende Hotelgebäude samt Türmchen und Holzverkleidung hebt sich wunderschön von den umliegenden Gebäuden ab und sorgt für einen tollen Start in den nachhaltigen Urlaub. Denn bis zum Hoteleingang ist nur der Bahnhofsvorplatz zu überqueren – ohne nerviges Kofferschleppen.

In der alten Stadtvilla gibt es Informationsmaterialien und Informationen von den Mitarbeitern. Sie geben gerne wertvolle Tipps für einen Ausflug in die Natur. Wer möchte, kann sich in der Unterkunft ein Fahrrad mieten und die Uckermark mit dem Rad entdecken. Wer lieber zu Fuß unterwegs ist, bekommt die richtige Busverbindung empfohlen. Oder man startet einfach direkt ab der Unterkunft zum Mündesee.

Hotel 1912
Bahnhofsplatz 3
16278 Angermünde
Deutschland
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